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2021中国鹤壁快餐食品博览交易会(鹤壁食博会)

编辑:会展网 点击:正在读取 时间:2021-03-24

      2021中国(鹤壁)快餐食品博览交易会(以下简称鹤壁食博会)将于2021年06月11日至14日(共4天)在鹤壁市会展中心举办。为切实做好各项筹备工作,确保食博会取得圆满成功,制订如下实施方案。

一、指导思想

      以习近平总书记视察河南时提出的“推动经济高质量发展,加快建设现代化经济体系”要求为指导思想,抓住省政府支持鹤壁市建设高质量发展城市,大力发展高效种养业和绿色食品产业的战略机遇,坚持做好食品这篇大文章,把食品产业高质量发展摆上重要位置,进一步夯实食品产业的主导地位,增强发展的信心和决心,努力建设中国食品名城。

二、展会主题

快餐食品工业化、健康食品产业化

三、组织机构

指导单位:中国食品工业协会(拟)

主办单位:中国食品工业协会烘焙专业委员会(拟)、河南省食品工业协会

支持单位:河南省工业和信息化厅,河南省商务厅,天津市食品工业协会,四川省食品生产安全协会,济南市食品工业协会,福建省食品工业协会、漳州市食品工业协会、厦门市食品工业协会、漯河市食品工业协会、烟台市食品工业协会

协办单位:鹤壁市工业和信息化局、中共鹤壁市委宣传部、鹤壁市发展和改革委员会、鹤壁市商务局、厦门文广传媒集团、河南京东中原云计算有限公司等相关企业

承办单位:鹤壁市食品工业协会、鹤壁日报报业集团

运营单位:河南鹤鸣中原文博会有限公司

四、展会时间、地点

展会时间:2021年06月11日-06月14日(共4天)

展会地点:鹤壁市鹿台阁会展中心广场

五、展馆规划

(一)综合主题馆(A区:市会展中心一楼)

1.城市综合馆。重点展示全国各省市、河南省辖17市及本市食品行业品牌企业。

2.消费扶贫发展成果主题馆。

3.烘焙食品主题展区。重点展示全国烘焙食品、糕点品牌连锁企业。

(二)特色食品交易展区(B区:市会展中心广场)

1.港澳台食品展区。重点展示港澳台品牌食品企业。

2.休闲方便食品展区。重点展示快餐、早餐食品企业。

3.酒类饮品展区。

4.海洋食品展区。

5.食品包装及机械展区。

6.电子商务展区。

      共设约1000个标准展位。拟邀请全国食品行业龙头参会企业约500家,食品客商2000人左右,其中采购商约1000人,500家参展企业约1000人。邀请国家相关部委、省直有关部门、国家和省有关协会、组团参展地市等领导共50人左右。邀请国家和省、市新闻媒体约20 家。

六、主题活动

(一)新闻发布会

时间:2021年3月下旬

地点:河南省政府、鹤壁市政府新闻发布厅

承办单位:市委宣传部新闻办

(二)2021中国(鹤壁)食博会开幕式

时间:2021年06月11日上午9:00—9:10

地点:鹤壁市会展中心广场

承办单位:中国食品工业协会

(三)中国快餐食品产业发展趋势报告暨食品产业人才智库启动仪式

时间:2021年06月11日下午14:30—17:00

地点:迎宾馆三楼国际会议厅

参加人员:国家和省市相关协会专家,相关高校及科研院所专家,相关市领导,市直相关单位、县区负责人,外地市组团人员,本地和外地市食品骨干企业相关负责人,新闻媒体工作人员约200人。

承办单位:中国食品工业协会

(四)“鹤壁食品”线上展销平台

时间:2021年5月1日上线,全年运营

主要内容:利用互联网和微信平台,线上和线下互动展销,打造“不落幕的博览会”,为参展商提供良好的合作交流平台。

承办单位:中国(鹤壁)食博会组委会

执行单位:河南鹤鸣中原文博会有限公司

(五)食品工业创新奖评选及颁奖

时间:2021年06月12日上午10:30-11:00

地点:市会展中心广场

主要内容:展会期间组织专家评选出食品工业创新奖,组织颁奖。

承办单位:中国食品工业协会

(六)全国食品“百强企业”考察交流活动

时间:2021年06月12日-14日

地点:鹤壁市重点食品企业、淇县、浚县

主要内容:展会期间组织全国食品百强企业、标杆龙头企业考察鹤壁食品产业。

承办单位:鹤壁市工业和信息化局、鹤壁市食品工业协会

七、线上活动

(一)依托京东、阿里平台技术优势,打造“鹤壁食品线上商城”

借助京东云、阿里云平台先进的AI数字化技术,结合食博会参展产品属性,通过大数据分析,实现精准推送,让鹤壁食品快速走向全国。

(二)云逛展、云直播

联合腾讯直播、抖音直播、淘宝直播三大直播平台,实现线上逛文博、直播看展品、直播卖产品。

(三)线上拍卖活动

依托京东资源优势,实现线下逛展,线上成交。

八、展会招商

转变办会理念,精准招商邀商,逐步实现现场零售向订单转变,线下交易向线上交易转变,展位招商向产业招商转变:

(一)成立“邀商小组”。将客商邀请作为重要工作事项,通过“以展带客、以会邀客”方式定向邀约,邀请全国、境外协会、商会、投资商、行业渠道商、酒店和商超等连锁企业负责人和采购部负责人参会采购,制定客商参会政策,发动各种渠道,定制化专属采购商观展路线、展区设置,提高观展采购效率。

(二)组织采购商专场对接会。由采购商小组定向邀约提前沟通采购需求,由卖方市场转为买方市场,将招展工作转为根据采购需求,定向组织采购方有需求的参展商,通过组织专场对接会、招商推介会等活动提升采购对接实效。

九、展会宣传

      运用全媒体宣传平台全方位、多维度进行宣传,不断提升中国(鹤壁)食博会品牌价值和影响力,由鹤壁市委宣传部牵头成立宣传工作小组,开展食博会新闻宣传工作。制定并实施宣传方案,组织邀请境内外广播、电视、平面及网络新媒体参与宣传报道;办好食博会官网和微信公众号,创新宣传方式,开展全媒体、融媒体报道,形成新闻宣传与广告宣传、传统媒体与新媒体、大众媒体与专业媒体、线上与线下互动的全方位、多层次立体宣传格局,同时,邀请食品行业领域专家进行宣传推介,提升食博会对外知名度和影响力。

(一)新闻宣传

1.在中央电视台、人民网、新华网、河南电视台、河南日报、等国家级、省级主流新闻媒体,集中宣传中国(鹤壁)食博会;

2. 分别在郑州、福建、北京、漯河、烟台召开新闻发布会和招商推介会,邀请中央新闻媒体、海外媒体、省内主要媒体和网络媒体等参与采访报道。

(二)网络宣传

1. 重点办好中国(鹤壁)食博会官网、微信公众平台,及时发布展会信息,服务参展单位、企业和观众。

2. 借助国内热门网络平台影响,重点选择与今日头条、抖音、快手、微信朋友圈等进行合作,结合各公司网络产品的不同优势特点,采取开屏广告、信息流持续推荐、开设专题专栏等形式,有针对性地进行选择策划,通过网络宣传形式创新,开辟食博会宣传提升新渠道。

(三)专业宣传

1.依托行业专业官网、公众号、直播平台等专业媒体,全方位、多角度宣传中国(鹤壁)食博会。

2.邀请专业人士在行业专业网站平台撰写文章、访谈,在专业报刊、杂志、网络平台发声,为食博会造势。

(四)社会宣传

1.在北京、深圳、广东、福建、郑州、鹤壁、漯河、烟台等高铁站、火车站、高速公路沿途和出入口设广告牌或播放宣传片;

2.在城区街道、社区、主要路口、路段设大型广告牌、灯箱广告、道旗等;

3.利用户外和重要公共场所LED大屏、楼宇电视、有线电视开机画面等广告宣传;

4.在全市公交车车体、出租车电子屏做广告宣传,营造城市氛围。

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